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Panqueca Fit com Pasta de Amendoim
Ingredientes

  • Panqueca:
  • 1 ovo batido
  • 3 col. Sopa de aveia em flocos
  • 1 col. Farinha de coco ( ou outra farinha que tiver)
  • 1 col. Chá de açúcar de coco ou demerara
  • 4 col. Sopa de água ( ou bebida vegetal)
  • 2 col. Chá de óleo de coco
  • Recheio:
  • 01 colher e meia de sopa de pasta de amendoim
  • 01 banana nanica
  • canela ou cacau em pó
  • polvilhe com chia

Modo de Preparo

  1. Misture e prepare as panquecas ( rende duas porções). Em 1 frigideira antiaderente pequena, doure os dois lados. Recheie.